Описание товара: Вяленая утка – изысканный сяровяленый деликатес, получаемый путем засолки и длительной сушки. Мясо имеет плотную, упругую текстуру, насыщенный солоноватый вкус, темно-красный цвет и выраженный пряный аромат, напоминая по качеству хамон.
Содержит много белка, железа, селена, а также полезные жирные кислоты омега – 3, омега-6. Подается как самостоятельная закуска, дополнение к тостам и салатам, где она хорошо сочетается с фруктами.